fabriquer votre lait d’avoine

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Cela vous rappelle sans doute la bouillie d’avoine que vous mangiez quand vous étiez petit 🙂

Le son d’avoine, très riche en fibres, en protéines, en vitamines B,  régule le taux de cholestérol.

Avec toutes ces vertus, il est très intéressant d’en faire un lait! De plus, nombreux sont ceux et celles qui apprécieront son goût légèrement sucré.

Passons aux choses sérieuses… qu’est ce qu’il vous faut pour fabriquer votre lait d’avoine?

5 cuillères à soupe de flocons d’avoine que l’on fait tremper toute une nuit dans un litre d’eau environ.

Le lendemain, filtrer le mélange. Ne garder pas l’eau. Rincer les flocons et faites tremper à nouveau, dans la même quantité d’eau, minérale cette fois.

Faites bouillir à feu très doux, en tournant de temps en temps.

Pour ma part, je fais bouillir 2 fois. Cela dure environ 20 minutes.

Ensuite, laisser refroidir et mixer le tout.

Filtrer le mélange.

Et comme rien ne se jette, vous pouvez réserver la pâte d’avoine pour vous faire un masque de beauté.

Ce lait pourra vous servir de base pour réaliser vos laits démaquillants, crème visage,  gels douche, shampooings… la liste est longue!!!

Ou tout simplement, déguster ce lait végétal… un régal gustatif et une mine d’or pour votre corps 🙂

 

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